Buffet du jour à volonté

Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h.

Sur place CHF 16 ou take away CHF 12

Entrée froide

Salade

Concombre

Tomate

Maïs

Betterave (racine rouge)

Assaisonnement sauce salade ou sauce fait maison sur demande

 

Suivi du plat chaud

2 sortes de sauces à la viande

Émincés de viande de boeuf au paprika (Key-Wat/zigni)

Émincés de poulet au curry (Doro-Weti Alicha)

3 sortes de sauces végétariennes & végétaliennes

Sauce aux lentilles rouge (Misir-weti)

Sauce aux lentilles verts

Sauce aux pois jaunes (Kik)

Servi avec des légumes de saison, de riz, de galettes injera à base de farine de teff sans gluten.